Notre sève est récoltée de manière artisanale à Celles-sur-Plaine, dans les Vosges. Ce petit village du massif du Donon est préservé de toute pollution, loin de toute culture et de toute industrie. La sève de bouleau tire bénéfice de la terre gréseuse, riche en minéraux de ces forêts prisées par le gibier.
Nous prélevons la sève en quantité infime de manière à ne pas endommager l’arbre (2% maximum de sa production de sève journalière).
Soucieux du respect des saisons, nous proposons une sève telle que la Nature nous l’offre. Elle n’est donc ni pasteurisée, ni filtrée, sans aucun ajout.
Elle est conditionnée immédiatement après récolte afin de garantir une fraîcheur maximale, et rejoint nos distributeurs dans les 24h.
Les principales propriétés de la sève de bouleau :
- Détoxifiante, drainante
- Reminéralisante
- Vivifiante
- Amincissante